Hiệp hội SACA hoạt động với 8 ban chuyên môn gồm: Ban Xúc tiến Thương mại, Ban Khoa học Công nghệ, Ban Phát triển Bền vững, Ban Ngân hàng Vật liệu, Ban Hợp tác và Phát triển Quốc tế, Ban Hội viên, Ban Kiểm soát, Ban Văn hóa Thể thao – Sự kiện. Các hoạt động của SACA luôn hướng đến phương châm mang lại giá trị thiết thực cho Hội viên thông qua các chương trình trọng tâm như: Triển lãm, Hội chợ, Ngày hội kinh doanh mở SACA (SBD); SACA Connect; Thăm Hội viên; Hội thảo - Toạ đàm; Xúc tiến thương mại trong và ngoài nước; Chương trình thiện nguyện; Hoạt động văn hóa thể thao Ngoài ra, SACA cũng thường xuyên tham gia công tác phản biện các chính sách của pháp luật với cơ quan quản lý nhà nước về ngành.